Ang Koneksyon Tali sa Nutrisyon ug sa Epigenome

Ang nutrisyon giisip nga usa sa labing nasabtan nga mga hinungdan sa kalikopan nga adunay kalabotan sa mga pagbag-o sa epigenome. Ang mga sustansya sa mga pagkaon nga atong gikaon giproseso sa atong metabolismo ug nahimong enerhiya. Ang usa ka metabolic pathway, bisan pa, ang responsable sa paghimo sa mga methyl nga grupo o sukaranan nga mga marka sa epigenetic nga nag-regulate sa among ekspresyon sa gene. Ang mga kinahanglanon nga sustansya, sama sa mga bitamina B, SAM-e (S-Adenosyl methionine), ug folic acid hinungdanon nga mga sangkap sa kini nga proseso sa methylation. Ang mga pagkaon nga adunay taas nga kantidad niining hinungdanon nga mga sustansya dali nga makausab sa ekspresyon sa gene, labi na sa sayo nga pag-uswag. Sa sunod nga artikulo, atong hisgotan ang koneksyon tali sa nutrisyon ug sa epigenome.

 

Nutrigenomics ug Panglawas

 

Gihisgutan sa mga propesyonal sa pag-atiman sa panglawas nga kung bahin sa pag-atubang sa mga isyu sa kahimsog sama sa panghubag ug sakit nga sakit, ang pagsabut kung giunsa ang epekto sa nutrigenomics sa among kinatibuk-ang kahimsog hinungdanon. Ang nutritional genomics, o nutrigenomics, usa ka siyensya nga nagtuon sa relasyon tali sa nutrisyon, kahimsog, ug genome. Ang mga tigdukiduki sa natad sa nutrigenomics nagtuo nga ang mga pagbag-o sa mga marka sa epigenetic mahimong adunay kalabotan sa lainlaing mga isyu sa kahimsog, lakip ang panghubag o pag-uswag sa mga sakit sama sa katambok, mga problema sa kasingkasing, ug kanser. Gipakita sa mga pagtuon nga mahimo natong makontrol ang mga epekto sa mga sustansya nga atong gikaon aron mabag-o ang ekspresyon sa gene nga may kalabotan sa lainlaing mga isyu sa kahimsog.

 

Gibana-bana nga labaw pa sa 1 sa 3 nga mga hamtong sa Estados Unidos ang nadayagnos nga adunay sobra nga katambok nga sa katapusan nagdugang ang peligro sa lainlaing mga isyu sa kahimsog, lakip ang prediabetes ug type 2 diabetes, ug uban pang mga sakit. Gipakita sa nangaging mga pagtuon nga ang mga pagbag-o sa mga marka sa epigenetic sa panahon sa sayo nga pag-uswag mahimo pa nga mag-predispose sa mga indibidwal sa katambok. Dugang pa, ang mga pagbag-o sa mga marka sa epigenetic gipakita usab nga makaapekto sa mga agianan sa metaboliko nga mahimo’g madugangan ang peligro sa prediabetes ug type 2 diabetes. Ang mga propesyonal sa pag-atiman sa panglawas sa natad sa nutrigenomics nakamugna ug bag-ong mga paagi aron mas makapangita og balanse pinaagi sa maayong pagsabot sa nutrisyon ug sa epigenome.

 

"Ang usa ka epigenetic nga pagsulay makahatag mga datos nga mapuslanon alang sa mga propesyonal sa pag-atiman sa panglawas. Mahimo usab kini maghatag kasayuran bahin sa kung giunsa ang pipila nga mga metabolic pathway naapektuhan sa hinungdanon nga mga sustansya, sama sa mga bitamina ug mineral.

 

Unsa ang Epigenetics Diet?

 

Ang termino nga "epigenetics diet" unang gimugna ni Dr. Trygve Tollefsbol niadtong 2011. Kini medikal nga gihubit ingong usa ka grupo sa mga compound, sama sa resveratrol sa pula nga ubas, genistein sa soybeans, isothiocyanates sa broccoli, ug uban pang iladong matang sa mga pagkaon, nga gipakita nga makatabang sa pagbag-o sa mga marka sa epigenomic ug ekspresyon sa gene. Sumala sa mga tigdukiduki, ang pagkaon sa epigenetics makapugong sa pag-uswag sa mga tumor pinaagi sa pag-regulate sa mga enzyme nga nagkontrol niining mga epigenomic nga marka ug ekspresyon sa gene, lakip na ang DNA methyltransferases, histone deacetylases, ug pipila ka non-coding RNAs. Daghang klase sa mga pagkaon nga gilakip sa epigenetics diet ang gipakita sa mosunod nga infographic:

 

 

Gigamit sa mga tigdukiduki ang bag-o nga mga advanced nga teknolohiya nga nagpakita kung giunsa ang daghang mga bioactive compound mahimong makapasamot sa kadaot sa epigenome tungod sa polusyon sa kalikopan. Pananglitan, ang suplemento sa pagkaon nga adunay mga methyl donors, sama sa bitamina B12, choline, ug folate, ug uban pa, ingon man ang isoflavone genistein, mahimong makontrol ang mga pagbag-o sa mga marka sa epigenome ug ekspresyon sa gene tungod sa bisphenol A, usa ka kemikal nga makaguba sa hormone. . Ang mga bitamina B mahimo usab nga makapugong sa pagkawala sa DNA methylation tungod sa polusyon sa hangin. Sumala sa parehas nga mga pagtuon, ang suplemento sa pagkaon nga adunay folic acid gipakita usab nga makatabang sa pagpugong sa mga negatibo nga epekto nga gipahinabo sa bug-at nga mga metal.

 

Kami nagtuo nga ang mga pagkaon sa epigenetics diet mahimong gamiton sa pagsumpo sa mga pagbag-o sa ekspresyon sa gene ug mga marka sa epigenomic tungod sa polusyon sa kinaiyahan. Ang mga pollutant sa kinaiyahan sa pipila ka mga klase sa pagkaon, sama sa mga pestisidyo sa mga prutas sama sa mga strawberry ug mga leafy greens sama sa spinach, bisphenol A sa mga plastik nga sudlanan sa mga pagkaon ug ilimnon, mga dioxin sa tambok nga mga pagkaon, polycyclic aromatic hydrocarbons nga gihimo kung ang karne giihaw o gipaaso sa taas nga temperatura. , ug mercury sa pipila ka matang sa seafood sama sa king mackerel ug swordfish, nalambigit sa mga kausaban sa epigenomic marks ug gene expression. Kadtong mga exposure, ilabina sa panahon sa sayo nga kalamboan, mahimong hinungdan sa lain-laing mga isyu sa panglawas.

 

Para sa dugang nga impormasyon bahin sa koneksyon tali sa nutrisyon ug sa epigenome, palihog ribyuha kining artikuloha:

Nutrisyon ug ang Epigenome

 

Ang nutrisyon usa sa labing masabtan nga mga hinungdan sa kalikopan nga adunay kalabotan sa mga pagbag-o sa mga marka sa epigenomic ug ekspresyon sa gene. Ang mga kinahanglanon nga sustansya nga makit-an sa lainlaing mga klase sa pagkaon nga atong gikaon gi-metabolize ug nahimo nga mga molekula aron magamit alang sa enerhiya sa lawas sa tawo. Ang usa ka metabolic pathway maoy responsable sa paghimo sa methyl groups, importante nga epigenetic marks nga nag-regulate sa atong gene expression ug epigenomic marks. Ang mga kinahanglanon nga sustansya, lakip ang mga bitamina B, SAM-e (S-Adenosyl methionine), ug folic acid mga sukaranan nga sangkap sa DNA methylation. Ang mga diyeta nga dato sa kini nga hinungdanon nga mga sustansya dali nga makabag-o sa mga marka sa epigenetic ug ekspresyon sa gene, labi na sa sayo nga pag-uswag. Dugang pa, ang pagdugang sa lainlaing mga maayong pagkaon sa usa ka smoothie mahimong usa ka paspas ug dali nga paagi aron madugangan ang hinungdanon nga sustansya sa imong pagkaon. Sa ubos usa ka paspas ug dali nga smoothie nga resipe aron matabangan ang pagpakaon sa imong mga gene. – Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insights

 

 

 

 

Idugang ang Nasturtium sa Imong Smoothies

 

Ang pagdugang sa mga bulak ug dahon sa nasturtium sa bisan unsang smoothie makadugang ug dugang nga sustansya. Kini nga matahum nga mga tanum dali nga motubo ug ang tibuuk nga tanum makaon. Ang mga dahon sa Nasturtium taas sa bitamina C, nga gikinahanglan alang sa himsog nga immune system, ug kini usab adunay calcium, potassium, phosphorus, zinc, copper, ug iron. Sumala sa mga propesyonal sa pag-atiman sa panglawas, ang kinuha gikan sa mga bulak ug mga dahon adunay mga epekto nga antimicrobial, antifungal, hypotensive, expectorant, ug anticancer. Ang mga antioxidant sa garden nasturtium mahitabo tungod sa taas nga sulod niini sa mga compound sama sa anthocyanin, polyphenols, ug bitamina C. mga problema sa respiratoryo ug digestive. Wala pay labot, ang mga bulak ug mga dahon nindot tan-awon sa smoothies.

 

---