Pag-away sa Panghubag gamit ang Tukma nga Pagkaon

Giatake sa imong immune system ang bisan unsang butang sa imong lawas nga giila niini nga langyaw—sama sa nag-atake nga mikrobyo, pollen sa tanum, o kemikal. Ang proseso gitawag nga panghubag. Ang mga panagsa nga pagbuto sa panghubag nga gitumong sa tinuod nga mahulgaon nga mga manunulong nanalipod sa imong kahimsog. Ang mga pagkaon nga nakigbatok sa panghubag

Bisan pa, usahay ang paghubag magpadayon, adlaw-adlaw, bisan kung wala ka gihulga sa usa ka langyaw nga manunulong. Kana kung ang panghubag mahimong imong kaaway. Daghang dagkong mga sakit nga naghampak kanato—lakip ang kanser, sakit sa kasingkasing, diabetes, arthritis, depresyon, ug Alzheimer's—nalambigit sa laygay nga panghubag.

Usa sa labing gamhanan nga mga himan sa pakigbatok sa panghubag dili gikan sa botika, apan gikan sa grocery store. "Daghang mga eksperimento nga mga pagtuon nagpakita nga ang mga sangkap sa mga pagkaon o mga ilimnon mahimong adunay mga epekto nga anti-inflammatory," miingon si Dr. Frank Hu, propesor sa nutrisyon ug epidemiology sa Departamento sa Nutrisyon sa Harvard School of Public Health.

Pilia ang husto nga mga pagkaon, ug mahimo nimong makunhuran ang imong risgo sa sakit. Kanunay nga pagpili sa mga sayup, ug mahimo nimong mapadali ang proseso sa sakit nga makapahubag.

Mga Pagkaon nga Nagpahinabo sa Pagpanghubag

Sulayi nga malikayan o limitahan kining mga pagkaon kutob sa mahimo:

• refined carbohydrates, sama sa puti nga pan ug pastry
• French fries ug uban pang piniritong pagkaon
• soda ug uban pang mga ilimnon nga gipatam-is sa asukal
• pula nga karne (burgers, steaks) ug giproseso nga karne (mainit nga mga iro, sausage)
• margarine, shortening, ug lard

Mga Pagkaon nga Nagpasiugda sa Panghubag

Dili ikatingala, ang parehas nga mga pagkaon nga nakatampo sa paghubag sa kasagaran giisip nga dili maayo alang sa atong kahimsog, lakip ang mga soda ug pino nga carbohydrates, ingon man ang pula nga karne ug giproseso nga karne.

"Ang pipila sa mga pagkaon nga nalangkit sa dugang nga risgo alang sa mga sakit nga malala sama sa type 2 nga diabetes ug sakit sa kasingkasing nalangkit usab sa sobra nga paghubag," miingon si Dr. "Dili katingad-an, tungod kay ang panghubag usa ka hinungdanon nga nagpahiping mekanismo alang sa pag-uswag sa kini nga mga sakit."

Ang dili maayo nga mga pagkaon nakatampo usab sa pagtaas sa timbang, nga usa ka peligro nga hinungdan sa panghubag. Bisan pa sa daghang mga pagtuon, bisan kung gikonsiderar sa mga tigdukiduki ang sobra nga katambok, ang kalambigitan tali sa mga pagkaon ug panghubag nagpabilin, nga nagsugyot nga ang pagtaas sa timbang dili ang bugtong drayber. "Ang pipila sa mga sangkap sa pagkaon o mga sangkap mahimong adunay independente nga mga epekto sa panghubag nga labaw pa sa pagtaas sa caloric nga pag-inom," ingon ni Dr. Hu.

Mga Pagkaon nga Makapugong sa Panghubag

Iapil ang daghang mga anti-inflammatory nga mga pagkaon sa imong pagkaon:

• kamatis
• lana sa oliba
• berde nga dahon nga mga utanon, sama sa spinach, kale, ug collard
• mga nuts sama sa almonds ug walnuts
• tambok nga isda sama sa salmon, mackerel, tuna, ug sardinas
• mga prutas sama sa strawberry, blueberries, cherry, ug oranges

Anti-inflammation nga mga Pagkaon

Sa pikas bahin mao ang mga pagkaon ug ilimnon nga nakaplagan nga makapamenos sa risgo sa paghubag, ug uban niini, ang laygay nga sakit, matod ni Dr. Hu. Namatikdan niya ang partikular nga mga prutas ug utanon sama sa mga blueberries, mansanas, ug mga dahon nga berde nga taas sa natural nga antioxidant ug polyphenols'protective compound nga makita sa mga tanum.

Ang mga pagtuon naglambigit usab sa mga nuts sa pagkunhod sa mga marka sa panghubag ug usa ka ubos nga risgo sa sakit sa cardiovascular ug diabetes. Ang kape, nga adunay polyphenols ug uban pang mga anti-inflammatory compound, mahimong makapanalipod usab batok sa panghubag.

Anti-inflammatory nga Pagkaon

Aron makunhuran ang lebel sa panghubag, tinguhaa ang usa ka kinatibuk-ang himsog nga pagkaon. Kung nangita ka ug plano sa pagkaon nga nagsunod pag-ayo sa mga prinsipyo sa anti-inflammatory nga pagkaon, hunahunaa ang pagkaon sa Mediteranyo, nga taas sa prutas, utanon, nuts, tibuok nga lugas, isda, ug himsog nga lana.

Dugang sa pagpaubos sa panghubag, ang usa ka mas natural, dili kaayo naproseso nga pagkaon mahimong adunay mamatikdan nga mga epekto sa imong pisikal ug emosyonal nga kahimsog. "Ang usa ka himsog nga pagkaon mapuslanon dili lamang sa pagpakunhod sa risgo sa mga sakit nga malala, kondili alang usab sa pagpauswag sa mood ug sa kinatibuk-ang kalidad sa kinabuhi," miingon si Dr.

Gikan sa:�health.harvard.edu

Pagtugkad

Ang panghubag mao ang natural nga tubag sa lawas sa usa ka espesipiko, kasagaran kasagaran, makadaot nga pagpukaw. Samtang adunay daghang mga butang nga mahimong hinungdan sa lawas nga makasinati mga simtomas sa panghubag, ang mga pagkaon nga gikaon sa mga tawo mahimo usab nga hinungdan sa kini nga mga simtomas. Busa, ang husto nga nutrisyon hinungdanon alang sa kinatibuk-ang kahimsog ug kahimsog sa lawas, ug ang lainlaing mga klase sa pagkaon makatabang pa nga makunhuran ang paghubag sa lawas.

Para sa dugang nga impormasyon, palihog pamangkuta si Dr. Jimenez o kontaka kami sa 915-850-0900 .