Yogurt ug Gut Health: Functional Back Clinic

Ang Yogurt usa ka produkto sa dairy nga gihimo sa bacterial fermentation sa gatas. Ang bakterya nga gigamit gitawag nga yogurt cultures, nga nag-ferment sa lactose, nga mao ang natural nga asukal nga makita sa gatas. Kini nga proseso nagpatunghag lactic acid nga nagpahinabo sa mga protina sa gatas nga mokulo, nga naghatag sa yogurt sa lami ug texture niini. Mahimo kini gikan sa tanang matang sa gatas. Bisan kung nagpadayon ang panukiduki, ang mga benepisyo sa pagdugang sa yogurt sa plano sa nutrisyon sa usa makapauswag sa kinatibuk-ang kahimsog, lakip ang pag-ayo sa kahimsog sa bukog, sirkulasyon, pag-obra sa immune system, ug mga probiotics/himsog nga bakterya nga molambo. paghilis ug kahimsog sa tinai.

Mga Benepisyo sa Panglawas

Ang yogurt gikan sa gatas nga lainlain; ang uban ginama gikan sa skim ug walay tambok, samtang ang tibuok gatas puno sa tambok. Ang ubang mga sustansya naglakip sa calcium, bitamina B-2, bitamina B-12, potassium, ug magnesium. Gikinahanglan ang dugang nga panukiduki, apan adunay pipila ka ebidensya nga ang aktibo nga mga kultura makatabang sa pipila nga mga kondisyon sa gastrointestinal, lakip ang:

• constipation
• diarrhea
• Makapahubag nga sakit sa bituka
• Pagkalihok sa lactose
• impeksyon sa H. pylori
• Colon cancer

Ang mga benepisyo gituohan nga tungod sa:

• Mga Kausaban sa microbiota sa tinai.
• Ang mas paspas nga oras nga gikinahanglan sa pagkaon sa pag-circulate pinaagi sa mga tinai.
• Pagpauswag sa immune system.

Pagbati nga Mas Puno

Ang Yogurt dato sa protina ug himsog nga tambok, nga nakapabusog kaayo niini. Ang duha niini nga mga sustansya mao ang yawe sa pagbati sa pagkabusog sa mas taas nga panahon. Nakaplagan sa usa ka pagtuon nga ang pagkonsumo og high-protein nga Greek yogurt sa hapon miresulta sa pagkunhod sa kagutom, pagdugang sa pagkabusog ug paglangan sa panginahanglan sa pagkaon sa dili pa ang panihapon.

probiotics

• Pangitaa ang mga tatak nga nag-ingon buhi nga mga kultura or adunay mga aktibo nga kultura.
• Ang mga probiotics makatabang sa pag-regulate sa mga paglihok sa tinai, pagbatok sa mga impeksyon, ug pagpasig-uli sa balanse sa digestive system.
• Ang lainlaing mga kultura gituohan nga adunay lainlaing mga benepisyo.

Pagpili sa mga Opsyon

• Pangitaa ang mga yogurt nga walay lami ug ubos o walay asukar.
• Ang yogurt natural nga adunay mga unom hangtod walo ka gramo nga asukal
• Idugang ang mga toppings ug prutas para sa lami ug katam-is.

Paggamit sa mga Recipe

• Ang Yogurt mahimong gamiton isip kapuli nga sangkap sa a lainlaing mga resipe.
• Ang yano nga yogurt mahimong kapuli sa sour cream.
• Mahimo kining mopuli sa tambok, mantika, ug/o mantekilya sa muffin, brownie, o mga resipe sa cake.

Pakigsulti sa usa ka nutrisyonista ug coach sa kahimsog aron mahibal-an kung mapuslanon ba ang yogurt. Ang mga Nutritionist nakigtambayayong sa mga indibidwal aron makit-an ang labing kaayo nga mga pagkaon alang sa ilang tipo sa lawas, edad, ug kahimtang sa kahimsog, ipasabut kung giunsa ang epekto sa lainlaing mga pagkaon sa lawas, ug kung unsang mga pagkaon ang likayan.

Functional nga Nutrisyon

mga pakisayran

Ug, Akira. "Physiological nga Papel sa Gut Microbiota alang sa Pagmentinar sa Panglawas sa Tawo." Digestion vol. 93,3 (2016): 176-81. doi:10.1159/000444066

Bull, Matthew J, ug Nigel T Plummer. "Bahin 1: Ang Human Gut Microbiome sa Panglawas ug Sakit." Integrative nga tambal (Encinitas, Calif.) vol. 13,6 (2014): 17-22.

Cleveland Clinic: "Unsa nga Yogurt ang Maayo Para Kanimo?" "Ngano - ug Kanus-a - Kinahanglan Nimong Ilakip ang mga Probiotics sa Imong Diyeta."

Jandhyala, Sai Manasa, et al. "Ang papel sa normal nga gut microbiota." World Journal of Gastroenterology vol. 21,29 (2015): 8787-803. doi:10.3748/wjg.v21.i29.8787

Le Roy, CI, Kurilshikov, A., Leeming, ER et al. Ang pagkonsumo sa yogurt nalangkit sa mga pagbag-o sa komposisyon sa microbiome ug metabolome sa tinai sa tawo. BMC Microbiol 22, 39 (2022). doi.org/10.1186/s12866-021-02364-2

Wu, Hsin-Jung, ug Eric Wu. "Ang papel sa gut microbiota sa immune homeostasis ug autoimmunity." Mga mikrobyo sa gut vol. 3,1 (2012): 4-14. doi:10.4161/gmic.19320