Napulog usa ka lokal nga restawran ang miapil sa El Paso's �Eat Well!� nga pamilya

Nalangkit nga mga Artikulo

Ang bulan sa Septiyembre gitudlo isip National Childhood Obesity Prevention Month ug ang City of El Paso Department of Public Health's Eat Well! Ang programa sa El Paso nagtabang aron mapadali ang paghimo sa mga pamilya sa mga lakang aron mapauswag ang ilang kahimsog.

Kini ug ang kasamtangan nga Eat Well! Ang mga restawran sa El Paso mipasalig sa pagpaayo sa ilang mga opsyon sa menu ilabi na sa mga bata pinaagi sa pagpauswag sa entrée ug side offerings, paggamit sa mas himsog nga mga pamaagi sa pagluto, ug pagtanyag og mas himsog nga mga opsyon sa ilimnon. Ang mga tag-iya nakadawat og tabang gikan sa mga propesyonal sa nutrisyon, nga walay bayad, sa paghimo og bag-ong menu sa mga bata nga adunay mas himsog nga mga pagpili.

Pinaagi sa pagkahimong Eat Well! Ang restawran sa El Paso, kini nga mga negosyo dili lamang nagtubag sa karon nga industriya ug mga uso sa kostumer padulong sa labi ka himsog ug presko nga mga pagkaon, nagtabang usab sila paghimo usa ka labi ka himsog nga palibot sa pagkaon alang sa among komunidad.

"Nalipay kaayo kami nga nakasakay kining mga bag-ong restawran ug nakita ang ilang kadasig alang sa pagpauswag sa kaayohan sa among komunidad," ingon ni Joy Leos, Health Project Coordinator. "Dugang pa sa pagdugang sa mga restawran ang among programa nagpadayon sa pag-uswag uban ang pagdugang sa bag-ong mga menu sa mga hamtong nga naglakip sa daghang mga prutas ug utanon ug labi ka himsog nga sangkap."

Ang kinatibuk-an nga 25 nga mga restawran bahin na karon sa Eat Well! pamilya. Ang 11 ka bag-ong partisipanteng mga restawran mao ang:

R&B Kusina 9787 McCombs St El Paso, TX 79924 915-757-1515	Ang Pizza Joint 500 N Stanton El Paso, TX 79901 915-260-5556	Ang Grooovy Smoothie 702 Wyoming Ave El Paso, TX 79902 915-532-0362
Okoli Café 800 N Zaragoza Rd El Paso, TX 79907 915-859-1163	Ke'Flauta 5100 Doniphan Dr El Paso, TX 79932 915-581-4028	Ang Greek ug Mediterranean Cuisine ni Zino 6590 Montana Ave, Ste H El Paso, TX 79912 915-584-8166
Hinog nga Eatery 910 E Redd Rd, Ste A El Paso, TX 79912 915-584-7473	Caffé Fioretti 3429 Montana Ave El Paso, TX 79903 915-562-4600	El Jacalito Restaurant 2130 Myrtle Ave El Paso, TX 79901 915-532-4643
Maayong Suwerte Café 3813 Alameda Ave El Paso, TX 79905 915-532-9039	Ang Mustard Seed Café 1140 N St Vrain St El Paso, TX 79902 915-440-7333

Mga restawran nga adunay bag-ong Eat Well! Ang mga kapilian sa menu sa mga hamtong naglakip sa: Gonzalos G&R Restaurant, Garufa Argentinean Restaurant, T-Coasters, ug The Grooovy Smoothie.

Ang El Paso Restaurant Association, ang El Paso Academy of Nutrition and Dietetics, ug ang College of Health Science sa UTEP nag-endorso sa Eat Well! El Paso. Ang programa nahimong posible pinaagi sa usa ka Healthy Eating Active Living (HEAL) grant gikan sa Paso del Norte Health Foundation.

Background sa National Childhood Obesity Prevention Month

Mga 1 sa matag 5 (17%) nga mga bata sa Estados Unidos ang sobra ka tambok ug ang pipila ka mga grupo sa mga bata mas apektado kaysa sa uban. Samtang wala'y usa o yano nga solusyon, ang National Childhood Obesity Awareness Month naghatag usa ka higayon alang sa pagkat-on bahin sa mga paagi aron mapugngan ug matubag kining grabe nga kabalaka sa kahimsog.

Ang mga bata nga sobra ka tambok mas lagmit nga mahimong sobra ka tambok sa mga hamtong. Kini mahimong mosangpot sa tibuok kinabuhi nga pisikal ug mental nga mga problema sa panglawas, lakip na ang diabetes ug dugang risgo sa pipila ka mga kanser.

Ang sobra nga katambok sa bata naimpluwensyahan sa daghang mga hinungdan. Alang sa pipila ka mga bata ug pamilya, ang mga hinungdan naglakip sa daghang oras nga gigugol sa dili aktibo nga mga kalihokan sama sa pagtan-aw sa telebisyon, kakulang sa rutina sa oras sa pagkatulog nga hinungdan sa gamay ra nga pagkatulog, kakulang sa mga lugar sa komunidad aron makakuha og igong pisikal nga kalihokan, dali nga pag-access sa barato, taas nga kaloriya nga meryenda ug mga ilimnon, ug/o kakulang sa access sa barato, mas himsog nga mga pagkaon.

Adunay mga paagi nga ang mga ginikanan makatabang sa pagpugong sa katambok ug pagsuporta sa himsog nga pagtubo sa mga bata. Aron masiguro nga ang mga bata adunay himsog nga gibug-aton, ang balanse sa enerhiya hinungdanon. Aron makab-ot kini nga balanse, ang mga ginikanan makasiguro nga ang mga bata makakuha og igong tulog, mosunod sa mga rekomendasyon sa adlaw-adlaw nga oras sa screen, makigbahin sa regular nga pisikal nga kalihokan, ug mokaon sa husto nga gidaghanon sa mga kaloriya.

Mahimong ilisan sa mga ginikanan ang mas taas nga sustansya, ubos nga kaloriya nga mga pagkaon sama sa prutas ug utanon puli sa mga pagkaon nga adunay taas nga kaloriya nga sangkap, sama sa gidugang nga asukal ug solidong tambok. Mahimo silang mag-alagad sa mga bata og prutas ug utanon sa mga kan-anan ug ingon nga mga meryenda ug masiguro ang pag-access sa tubig ingon usa ka alternatibo nga wala’y kaloriya sa mga ilimnon nga adunay asukal. Ang mga ginikanan makatabang sa mga bata nga makuha ang girekomendar nga gidaghanon sa pisikal nga kalihokan kada adlaw pinaagi sa pag-awhag kanila sa pag-apil sa mga kalihokan nga angay sa edad ug makalingaw.

Ang mga paningkamot ug serbisyo nga gitanyag sa Department of Public Health nagsuporta sa estratehikong tumong sa Lungsod sa El Paso sa pag-amuma ug pagpalambo sa usa ka himsog, malungtarong komunidad.

Para sa dugang nga impormasyon sa mga programa ug serbisyo nga gitanyag sa Department of Public Health, palihog bisitaha ang www.EPHealth.com o i-dial ang 211.

Awtor: Lungsod sa El Paso